Arbeitsschwerpunkt der Abteilungen Starch Food & Non-Food liegt in der Entwicklung von speziellen Stärken durch physikalische oder chemische Derivatisierung für den Einsatz im technischen Bereich (Papier, Wellpappe, Textil, Bau, Klebstoff, Keramik, Pharma, usw.) und Lebensmittelbereich.
Ein besonderer Schwerpunkt der Abteilungsaktivitäten liegt in der Durchführung von praxisnahen anwendungstechnischen Untersuchungen für die verschiedensten Einsatzbereiche.
Ein besonders vielfältig ausgestattetes Technikum ermöglicht den Einsatz von wichtigen Technologien z.B. Extrusion, Separation, Verdampfung, Trocknung, Stärkegewinnung u.v.a. in einem Pilotmaßstab von 1 bis 2000 kg.
Zuckerforschung Tulln Ges. m. b. H. • Josef-Reither-Strasse
21-23 • A-3430 Tulln
