Aufgrund des steigenden Interesses wurde in der Zuckerforschung Tulln (ZFT) die Mykotoxin-Analytik etabliert. In der ZFT werden routinemäßig in Weizen, Mais und deren Folgeprodukte mittels HPLC die Mycotoxine Deoxynivalenol, Zearalenon, Ochratoxin A, Fumonisin B1 & B2 analysiert. Zur Kontrolle der Analysen wird laufend an Ringanalysen teilgenommen. Spezifische Problemlösungen sind wesentliche Aufgabenbereiche unseres geschulten Personals. [weiter] |